Menu - U Vacabbondu

Italian

Arabic

Coperto 1,50€

Antipasti

Allergeni Formaggi

9,50 €

Allergeni Brie

8,50 €

8,00 €

Allergeni Bocconcini di mozzarella

8,00 €

consigliato per 2 persone salumi, formaggi, verdure grigliate, fritture(*)

Allergeni FormaggiFritture

14,00 €

9,00 €

Fritture

(*) Panzarotti caserecci 10 pz

Allergeni Panzerotti caserecci

4,50 €

(*) Arancini di riso 7 pz

Allergeni Arancini

4,50 €

(*) Fiori di zucca 7 pz

5,00 €

(*) Verdure miste pastellate

5,00 €

(*) Fritto misto

Allergeni Fritto Misto

7,00 €

(*) Patatine piccola

3,00 €

(*) Patatine grande

4,00 €

(*) Rösti di patate con speck 7 pz

4,50 €

(*) Polpette di carne 10 pz

4,50 €

Secondi di Carne

12,00 €

25,00 €

Ingredienti Pizze

Pizza classica
Farina 0 (100% grani italiani),grano franto, lievito di birra, olio di oliva, acqua, sale.

Allergeni FarineLievito di BirraOlio di Oliva

Pizza integrale
Farina integrale, (la mora 5 stagioni), lievito di birra, olio di oliva, acqua, sale.

Allergeni FarineLievito di BirraOlio di Oliva

1,50 €

Pizza multicereali moreschina vigevano
Farina di grano tenero, semola di grano duro, farina di soia integrale, semolino di mais, semi di sesamo, semi di girasole, farina di segale, fiocchi d’avena, semi di miglio, farina germe di grano, semi di lino, fiocchi d’orzo, farina di frumento maltato.

Allergeni Grano TeneroGrano DuroSoia IntegraleMaisSesamoSegaleMiglioGerme di granoorzoFumento Maltato

1,50 €

Pizza senza glutine e lattosio
Acqua, amido di mais, fecola di patate, farina di legumi (farina di piselli), olio extravergine di oliva, lievito di birra, farina di riso, fibre vegetali (patata, piselli, risolino), farina di miglio, farina di semi di lino. agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addensanti: E464, fibra di semi di psyllium, farina di semi di guar, sale, destrosio, aromi.

Allergeni Lievito di BirraOlio di OlivaFarina di legumiFibre vegetalifarina di Migliofarina di semi di lino

3,00 €

Pizze Bianche

Salsa alle noci, fior di latte, taleggio, crudo

Allergeni Salsa alle NociMozzarellaTaleggio

9,50 €

Mortadella, grana, stracciatella, crema aceto balsamico

8,50 €

Crema di ortica, fior di latte, guanciale, grana

Allergeni MozzarellaGuancialeGranaCrema di Ortica

9,50 €

fior di latte, guanciale, grana, crema di carciofi

Allergeni MozzarellaCrema di CarciofiGuanciale

9,50 €

Salsa di pistacchio, fior di latte, mortadella, granella di pistacchio

Allergeni MozzarellaSalsa al PistacchioMortadella

8,50 €

Fior di latte, pecorino romano, pepe, pancetta tesa croccante

Allergeni MozzarellaPecorino RomanoPepe

8,00 €

Crema di carciofi, fior di latte, speck

Allergeni MozzarellaCrema di CarciofiSpeck

8,00 €

Fior di latte, gorgonzola, salsiccia, radicchio

Allergeni MozzarellaGorgonzolaSalsiccia

8,50 €

Fior di latte, friarielli, salsiccia piccante

Allergeni MozzarellaSalsiccia Piccante

8,00 €

Fior di latte, pomodoro fresco, datterino giallo, pomodori secchi, pomodoro disidratato, guanciale, burrata, basilico

Allergeni MozzarellaBurrata

12,50 €

Pomodoro fresco, bocconcini di mozzarella, basilico, olio, origano

Allergeni Bocconcini di mozzarella

6,00 €

Fior di latte, fiori di zucca fritti, acciughe, pomodori secchi

Allergeni Mozzarella

8,00 €

Salsa finocchietto selvatico, fior di latte, pomodori secchi

Allergeni MozzarellaSalsa finocchietto selvaticoPomodori Secchi

7,50 €

Fior di latte, porchetta di Ariccia IGP, patate al forno

Allergeni Fior di latte

8,50 €

Cipolla caramellata, porchetta romana, bocconcini di mozzarella, rucola

Allergeni Mozzarella

8,50 €

E Pizze Tu Vacabbondu

Alba
Crema tartufo, pomodoro, fior di latte, porcini, rucola

9,00 €

Emiliana
Pomodoro, fior di latte, pomodoro fresco, grana, rucola, crema di aceto balsamico

Allergeni Mozzarella

8,50 €

Messico
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, provola piccante

Allergeni MozzarellaProvola

7,00 €

Las Vegas
Pomodoro, fior di latte, cotto, tonno, grana

Allergeni Mozzarella

9,00 €

Malaga
Pomodoro, fior di latte, funghi chiodini, salame piccante

Allergeni MozzarellaSalame piccante

7,50 €

Norcia
Pomodoro, fior di latte, funghi misti, scamorza affumicata, grana

Allergeni MozzarellaGranaScamorza

9,50 €

Catania
Pomodoro, fior di latte, nduja piccante, peperoni, salamino piccante

Allergeni Mozzarella

8,50 €

Greca
Pomodoro, fior di latte, feta, capperi, pomodorini cotti

Allergeni MozzarellaFeta

8,50 €

Cocumola
Pomodoro, fior di latte, pomodorini secchi, cipolla, capperi

7,50 €

Melfi
Pomodoro, fior di latte, tonno, salame piccante, gorgonzola

Allergeni MozzarellaGorgonzolaTonnoSalame piccante

8,50 €

Tunisi
Pomodoro, fior di latte, funghi freschi, grana, salsiccia piccante

Allergeni Mozzarella

9,00 €

Campolongo
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, pomodoro fresco, grana

Allergeni MozzarellaGrana

9,00 €

Izmir
Pomodoro, fior di latte, tonno, salame piccante

Allergeni MozzarellaTonnoSalame piccante

7,50 €

Bratislava
Pomodoro, fior di latte, carciofi, pancetta, cipolla

Allergeni Mozzarella

8,50 €

Malta
Pomodoro, fior di latte, brie, taleggio, grana, provola, gorgonzola, emmental, scamorza, feta

Allergeni MozzarellaTaleggioGorgonzolaBrieGranaScamorzaProvolaEmmental

9,50 €

Ginevra
Pomodoro, fior di latte, speck, brie

Allergeni MozzarellaBrie

8,00 €

Porec
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini

Allergeni Mozzarella

7,00 €

Bolzano
Pomodoro, fior di latte, speck, noci

Allergeni MozzarellaSpeckNoci

7,00 €

Mestre
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, salsiccia piccante, rucola

Allergeni MozzarellaSalsiccia Piccante

9,00 €

Gallipoli
Pomodoro, fior di latte, gamberetti(*)

Allergeni MozzarellaGamberetti

7,00 €

Aosta
Pomodoro, fior di latte, taleggio, porcini, rucola

Allergeni MozzarellaTaleggio

9,00 €

Veneta
Pomodoro, fior di latte, burrata, crudo

Allergeni MozzarellaBurrata

8,50 €

Tropea
Pomodoro, fior di latte, cipolla rossa, cipolla caramellata, cipolla arrosto

Allergeni Mozzarella

8,50 €

Lombarda
Pomodoro, fior di latte, stracchino, bresaola, rucola

Allergeni MozzarellaStracchino

8,50 €

Jesolo
Pomodoro, fior di latte, gamberetti(*), grana, rucola

Allergeni Mozzarella

9,00 €

Roma
Pomodoro, fior di latte, pancetta, cipolla, pepe

Allergeni Mozzarella

7,00 €

Sassari
Pomodoro, fior di latte, melanzane, carciofi, scaglie di pecorino romano

Allergeni MozzarellaScagli di pecorino romano

9,00 €

Le Classiche

Pomodoro, fior di latte, olive

Allergeni Mozzarella

5,00 €

Pomodoro, aglio, olio

4,00 €

Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi freschi, carciofi, olive

Allergeni Mozzarella

9,00 €

Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi freschi, carciofi, olive, capperi, acciughe

Allergeni Mozzarella

10,00 €

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi

Allergeni MozzarellaAcciughe

7,00 €

Pomodoro, fior di latte, salame piccante

Allergeni Mozzarella

6,50 €

Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, rucola

Allergeni Mozzarella

8,50 €

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Allergeni Mozzarella di Bufala

7,00 €

Pomodoro, fior di latte, crudo, grana, rucola

Allergeni MozzarellaGrana

8,50 €

Pomodoro, fior di latte, bresaola, grana, rucola

Allergeni MozzarellaGrana

8,50 €

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla

Allergeni Mozzarella

7,50 €

Pomodoro, fior di latte, wurstel

Allergeni MozzarellaWurstel

6,00 €

Pomodoro, fior di latte, scamorza, pancetta

Allergeni MozzarellaScamorza

7,50 €

Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi

Allergeni Mozzarella

7,50 €

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte(*)

Allergeni Mozzarella

6,50 €

Fior di latte, emmental, gorgonzola, grana

Allergeni MozzarellaGorgonzolaEmmental

8,50 €

5,00 €

Aggiunte

1,50 €

2,00 €

1,00 €

1,50 €

Sfilatini

Bambino
Speck, formaggio, salsa rosa

Allergeni FormaggiSalsa rosa

7,50 €

Burzu
Tonno, crudo, mozzarella, pomodoro, rucola, maionese

Allergeni MozzarellaTonnoMaionese

8,00 €

Bocconottu
Salsiccia piccante, funghi, lattuga, maionese

Allergeni Salsiccia Piccante

8,00 €

Picchiu
Tonno, formaggio, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiTonnoMaionese

8,00 €

Squizzeru
Crudo, formaggio, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Ossicino
Cotto, lattuga, ketchup, patatine(*)

8,00 €

Nasu
Bresaola, funghi, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni Maionese

8,00 €

117 Cico
Salsiccia dolce, crudo, formaggio, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Cicora
Salame piccante, formaggio, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Dumbo
Salame milano, rucola, maionese, patatine(*)

Allergeni Maionese

8,00 €

Gastone
Verdure grigliate, formaggio, rucola, maionese

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Polpetta
Salame piccante, formaggio, funghi, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Black
Wurstel, formaggio, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiWurstelMaionese

8,00 €

Core
Bresaola, grana, rucola, maionese, patatine(*)

Allergeni GranaMaionese

8,00 €

Gnocculeddha
Speck, mozzarella, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni MozzarellaMaionese

8,00 €

Turco
Kebab(*), formaggio, pomodoro, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaioneseKebab

8,00 €

Scarso
Petto di pollo, formaggio, pomodoro, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Peppino
Pancetta ai ferri, formaggio, pomodoro, lattuga, maionese, patatine(*)

Allergeni FormaggiMaionese

8,00 €

Porchetto
Porchetta Ariccia IGP, patatine, formaggio maionese, rucola

Allergeni Emmental

8,00 €

Insalate

Mykonos
Iceberg, radicchio, pomodorini, feta, rucola, olive nere, cipolla rossa

8,00 €

Otranto
Iceberg, tonno, olive nere, carciofi, cipolla

8,00 €

Savona
Iceberg, rucola, pomodorini, grana, glassa aceto balsamico

8,00 €

Gelati

5,00 €

3,00 €

4,00 €

5,00 €

Bevande

Acqua naturale/frizzante da 50 cl

1,00 €

Acqua naturale/frizzante da 75 cl.

2,00 €

Coca Cola in lattina

2,50 €

Fanta in lattina

2,50 €

Lemon soda in lattina

2,50 €

Birra in Bottiglia

Birre in Bottiglia

Beck’s 33 cl.

2,50 €

Tuborg 66 cl.

4,00 €

Tuborg 33 cl.

2,50 €

Analcolica 33 cl.

2,50 €

Paulaner Weissbier 50 cl.

5,00 €

Ceres 33 cl.

4,00 €

Agricola 0.50

5,00 €

Tennent’s 33cl.

4,00 €

Ichnusa non filtrata 0.50 cl.

5,00 €

Birra Rossa 33 cl.

3,00 €

Birra alla Spina

Piccola 20 cl.

3,00 €

Grande 40 cl.

5,00 €

Vino

Vino in bottiglia 375 ml.

7,00 €

Vino in bottiglia 75 cl.

12,00 €

Bar

Caffè

1,00 €

Amari

2,50 €

Grappa

3,00 €

Lunedì	CHIUSO
Martedì	19:00 - 00:00
Mercoledì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Antipasti

Assortimento di salumi e formaggi

Verdure grigliate con brie

Bresaola carpacciata

Crudo e bocconcini di mozzarella

Antipasto “vacabbondu”

Antipasto “vacabbondu” piccolo

Fritture

Pezzetti di cavallo

Porchetta di Ariccia IGP al kg

Ingredienti Pizze

Pizze Bianche

Sorrento

Bolognese (pizza pane)

Ortisei

Olimpia

Bronte

Ciociara

Atene

Ingolstadt

Caserta

Salentina

Taviano ( pizza pane)

Pigneto

Santorini

Ariccia

Castelli Romani (pizza pane)

E Pizze Tu Vacabbondu

Le Classiche

Regina

Marinara (rossa)

4 Stagioni

Capricciosa

Napoli

Diavola

Verdure

Benevento

Lecce

Modena

Rimini

Vienna

Fumo

Balaton

Patatine

4 Formaggi

Pizza Nutella

Aggiunte

Pizza Nutella

Pizza con farina Integrale

Pizza con farina Multicereali

Aggiunta mozzarella di bufala

Aggiunta mozzarella senza lattosio

Aggiunta mozzarella

Aggiunta patatine fritte

Sfilatini

Insalate

Gelati

Cocco

Spumone

Tiramisù artigianale

Sorbetto Limone

soufflé al cioccolato

Tartufo bianco/nero

Bevande

Birre in Bottiglia

Birra alla Spina

Vino

Bar